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壓力烤箱的结构组成

壓力烤箱的结构组成

  • 分類:行業新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2022-06-23 11:41
  • 訪問量:

【概要描述】现在很多家庭都有壓力烤箱,通常用来烤面包或蛋糕等很方便。很多朋友都对壓力烤箱的工作原理很好奇,那么今天就带大家了解一下,壓力烤箱的结构组成,如果你感兴趣,一起来看看吧。

壓力烤箱的结构组成

【概要描述】现在很多家庭都有壓力烤箱,通常用来烤面包或蛋糕等很方便。很多朋友都对壓力烤箱的工作原理很好奇,那么今天就带大家了解一下,壓力烤箱的结构组成,如果你感兴趣,一起来看看吧。

  • 分類:行業新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2022-06-23 11:41
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  現在很多家庭都有壓力烤箱,通常用来烤面包或蛋糕等很方便。很多朋友都对壓力烤箱的工作原理很好奇,那么今天就带大家了解一下,壓力烤箱的结构组成,如果你感兴趣,一起来看看吧。


  一、壓力烤箱的组成


  電壓力烤箱的外部组成


  電壓力烤箱外部主要由机身(箱体)、门(装有耐高温玻璃,以便观察食品烘烤情况)、加热管、烤轴支架、控制面板等组成,电壓力烤箱的附件有烤架板、烧烤板、烤板、饼板等。


  二、电壓力烤箱内部组成

       壓力烤箱

  電壓力烤箱内部基本由箱体、箱门、电加热组件、功率调节开关、恒温器、定时器、主控板等组成。


  箱體


  箱體主要由壳体、中间层和内胆组成。箱体由薄钢板制成,通常为双层、夹气或填充保温材料;内胆的前后两侧形成卷边,以切断腔内的空气;外腔内填充绝缘膨胀珍珠岩制品,大大降低壳体温度。同时,在门的下方安装弹簧结构,使门始终压在门框上,使其具有更好的密封性。


  箱門


  箱門上有一块耐热钢化玻璃,可用于观察食品的烘烤情况。门上有把手,下端两侧有蝴蝶结链,可使门自动关闭。


  加熱元件


  发热元件通常采用远红外管状发热元件(金属管一般涂有远红外辐射材料)或远红外石英玻璃发热管。一般电壓力烤箱有上下两个电热元件,分安装在烤房的顶部和底部,有的还在箱体一侧加装一两个。


  目前市场上电壓力烤箱品牌众多,但从其外观上使用的发热元件,大致可分为三种:一种是选择两根远红外管和一根石英发热管;另一种是采用远红外管和石英加热管;附件中还有一个紫外线加热管,可附加用于高温消毒。


  溫度調節器


  電壓力烤箱通常使用双金属片恒温器。它通过双金属片的变形和回收来控制触点的通断,从而使加热器间歇加热达到恒温的目的。


  定時器


  電壓力烤箱常用的計時結構定時器,常用的計時裝置有發條式和電動式,前者計時範圍在1h以內,後者可達幾個小時。它采用彈簧行程時間,行程時間,電路連接;當行程時間結束時,觸點斷開,電路斷開,並發出鈴聲提醒用戶。


  電源选择开关


  電源选择开关可以通过控制触点开/关,“上加热器”或“下加热器”单独加热,或“上”和“下”加热器一起加热,或两个加热器同时关闭。

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